Cincuenta (50)  participantes que formarán parte del XL Festival Del Frito Cartagenero, de los cuales el IPCC seleccionó, por invitación directa, a veinticinco (25) matronas tradicionales del frito de reconocida trayectoria en la gastronomía local. Los cupos restantes fueron otorgados mediante un proceso de selección entre las y los participantes inscritos. 

Publicado: Ene 24, 2024

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Publicado: Jul 17, 2023